Bà bầu uống Kombucha được không? Tác hại của trà Kombucha?

Làm bà bầu có lẽ cũng được coi như một công việc, trọng trách cực kỳ khó với những người bắt đầu làm mẹ. Ngoài việc sử dụng những loại sữa dinh dưỡng, thực phẩm chức năng bổ sung chất cho cơ thể, các mẹ bầu có từng nghĩ sẽ sử dụng thêm 1 loại trà hay không? Trong bài viết ngày hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn một loại trà cực kỳ ngon và hấp dẫn, hứa hẹn sẽ không làm bạn thất vọng. Và để tìm hiểu xem đó là sản phẩm gì hãy xem bài viết “[Bật mí] Bà bầu uống Kombucha được không? Tác hại của trà Kombucha?” 

1. Lợi ích của nước uống kombucha giảm cân đối với sức khỏe mẹ bầu

Lợi ích của nước uống kombucha đối với sức khỏe mẹ bầu

1.1. Thúc đẩy tiêu hóa và chữa loét dạ dày

Nước uống kombucha có thể mang lại một số lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu, bao gồm thúc đẩy tiêu hóa và hỗ trợ chữa lành dạ dày. 

Việc uống kombucha có thể giúp cân bằng vi khuẩn có lợi trong hệ tiêu hóa của cơ thể mẹ bầu, giúp cải thiện thiện quá trình tiêu hóa, giảm tình trạng nổi mụn và đầy hơi. 

Ngoài ra, kombucha còn có khả năng kháng viêm và kháng khuẩn, giúp giảm nguy cơ mắc bệnh Viêm dạ dày và tá tràng, đặc biệt là ở những người có tiền sử loét dạ dày.

1.2. Hỗ trợ hệ thần kinh

Nước uống kombucha cũng có thể hỗ trợ hệ thần kinh. Kombucha là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa và chất chống viêm tự nhiên, góp phần giảm thiểu sự tổn thương các tế bào thần kinh và bảo vệ chúng khỏi các gốc tự do gây hại.

Chất axit axetic trong kombucha cũng có thể giúp tăng sản xuất neurotransmitter acetylcholine, hay còn được gọi là "chất dẫn truyền" trong hệ thần kinh, giúp cải thiện chức năng thần kinh và giảm căng thẳng, lo âu.

1.3. Ngăn ngừa sỏi thận

Các nghiên cứu cho thấy rằng nước uống kombucha có thể giúp ngăn ngừa sỏi thận ở một số người. 

Kombucha chứa axit gluconic, một loại axit hữu cơ tự nhiên có khả năng giúp làm giảm nồng độ acid uric trong máu, một trong những tác nhân gây ra sỏi thận. 

Ngoài ra, kombucha còn chứa một số chất còn lại giống như saponins, flavonoids và polyphenols, các chất này có khả năng ngăn chặn sự hình thành sỏi thận bằng cách giảm thiểu lượng acid uric.

1.4. Cải thiện hệ miễn dịch

Nước uống kombucha cũng có thể cải thiện hệ miễn dịch của cơ thể. Kombucha chứa chất gluconacetobacter, một loại vi khuẩn có khả năng giúp khả năng miễn dịch của cơ thể tăng cường và kích thích sự sản xuất các kháng thể và tế bào miễn dịch khác. Ngoài ra, kombucha cũng chứa các chất chống oxy hóa, giúp giảm thiểu tổn thương tế bào và giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh. Mẹ bầu có thể sử dụng nước uống kombucha để cải thiện hệ miễn dịch, nhưng cần tuân thủ các hướng dẫn an toàn và tiêu chuẩn về vệ sinh để tránh nguy cơ nhiễm khuẩn hoặc nhiễm độc

1.5. Bổ sung chất chống oxy hóa

Nước uống kombucha có chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm vitamin C và E, carotenoids và polyphenols. 

Chúng giúp ngăn ngừa tình trạng tổn thương tế bào do stress oxy hóa và bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh lý, bao gồm ung thư, đột quỵ và bệnh tim mạch. 

Đối với phụ nữ mang thai, chất chống oxy hóa trong nước uống kombucha cũng có thể giúp bảo vệ các tế bào của thai nhi khỏi stress oxy hóa và tăng cường sức khỏe của mẹ bầu.

1.6. Ngăn ngừa tăng huyết áp

Một số nghiên cứu cho thấy rằng nước uống kombucha có thể giúp giảm huyết áp và ngăn ngừa tình trạng tăng huyết áp. Điều này có lợi cho phụ nữ mang thai, vì tình trạng huyết áp cao có thể gây ra nhiều vấn đề cho mẹ và thai nhi

1.7. Thanh lọc cơ thể

Nước uống kombucha được coi là có khả năng thanh lọc cơ thể, giúp loại bỏ độc tố và chất thải khỏi cơ thể. 

Các chất dinh dưỡng và men vi sinh có trong nước uống này có khả năng tăng cường hoạt động của gan và thận, giúp cơ thể tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng tốt hơn.

2. Tác hại của trà Kombucha đối với mẹ bầu

Uống Kombucha có tác dụng phụ đối với mẹ bầu không?

2.1. Chứa cồn

Trước khi xuất hiện một loại trà Kombucha, trà này đã trải qua một quá trình lên men và chuyển hóa lượng carbohydrate thành cồn. 

Tuy nhiên lượng cồn này rất nhỏ với nồng độ cồn không vượt quá 0.5% nên không quá ảnh hưởng đến sức khỏe mẹ bầu. Nhưng các mẹ vẫn nên cẩn thận và hỏi ý kiến của bác sĩ trước khi sử dụng loại sản phẩm này. 

2.2. Chứa caffeine

Có thể bạn chưa biết, trà Kombucha được làm theo cách truyền thống sẽ sử dụng hai nguyên liệu chính là trà xanh hoặc trà đen nên chắc chắn trong đó sẽ chứa caffeine. 

Và vốn dĩ caffeine là một chất kích thích, nếu sử dụng chắc chắn sẽ trực tiếp đi qua nhau thai và không ngừng xâm nhập vào máu của thai nhi. Bà bầu dùng nó sẽ mất nhiều thời gian hơn để chuyển hóa cafein so với người bình thường và bài viết vào trong sữa mẹ. 

2.3. Chưa tiệt trùng

Chúng ta đã biết listeria và salmonella là một trong những minh chứng cho việc sử dụng phương pháp nhiệt. Quá trình thanh trùng trong chế biến đồ uống và thực phẩm nhằm mục đích chính là tiêu diệt vi khuẩn có hại. 

Và khi trà Kombucha ở dạng nguyên chất thì sẽ chưa được tiệt trùng, sẽ tiềm ẩn vi khuẩn gây hại cho cơ thể. 

Hơn thế nữa, theo Cục quản lý thuốc và thực phẩm FDA khuyến cáo, trong quá trình thai kỳ các mẹ bầu cần tránh những thực phẩm chưa được tiệt trùng, cụ thể như sữa, phomat, nước ép nguyên chất,..

Nếu bà bầu vẫn cố tình sử dụng những thực phẩm chưa được tiệt trùng thì có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hiện tượng sảy thai hoặc thai bị chết lưu bạn nhé!. 

2.4. Thải độc quá mức

Sau đây là một số tác dụng phụ cần lưu ý khi sử dụng Kombucha khi nó thải độc quá mức: 

• Tình trạng đầy hơi, khó tiêu hoá: Trong một số trường hợp, Kombucha có thể làm tăng hàm lượng acid trong dạ dày, dẫn đến các triệu chứng đầy hơi, khó tiêu hoá. 
• Tác dụng lợi tiểu: Do Kombucha có tác dụng lợi tiểu, vì vậy khi sử dụng với liều lượng quá lớn có thể gây ra tình trạng tiểu nhiều, thậm chí tiểu đêm. 
• Phản ứng dị ứng: Kombucha trong một số trường hợp cũng có thể gây ra dị ứng, chính vì thế, nếu bạn có bất kỳ triệu chứng bất thường sau khi sử dụng nước Kombucha bạn nên đi khám sức khỏe. 

Hơn nữa, nếu sử dụng không đúng cách, Kombucha có thể dẫn đến tình trạng độc tố và một số triệu chứng như đau đầu, buồn nôn, nóng gan, bí tiểu,…

3. Cách nhận biết con giống Kombucha tốt?

Việc lựa chọn con giống Kombucha tốt phụ thuộc vào mục đích sử dụng và sở thích của từng người. 

Tuy nhiên, có một số đặc điểm mà bạn có thể tham khảo trong quá trình lựa chọn con giống Kombucha để đảm bảo chất lượng và tránh các chất phụ gia hoặc bị nhiễm vi khuẩn có hại. 

• Độ pH: Nước uống Kombucha chất lượng tốt có độ pH từ 2,5 đến 4,2. Đây là mức pH lý tưởng cho vi khuẩn lactic và acetic phát triển, đồng thời đảm bảo an toàn cho sức khỏe. 
• Độ tartness: Sự tartness hay vị chua là một trong những đặc trưng của nước uống Kombucha. Tuy nhiên, nhiều tartness quá mức có thể gây ra kích thích cho dạ dày và tránh được càng tốt. 
• Hương vị: Nước uống Kombucha có hương vị đặc trưng khác nhau tùy thuộc vào thức uống phụ bổ. Tùy theo sở thích cá nhân, bạn có thể chọn một loại hương vị phù hợp với mình. 
• Nguyên liệu: Những loại nước uống Kombucha tốt sẽ được làm bởi những nguyên liệu tốt nhất. Bạn nên chọn loại được làm từ trà đen, đường mía hoặc mật ong, vì chúng chứa nhiều loại chất dinh dưỡng và hoạt chất khác có ích cho sức khỏe. 
• Sự tinh khiết: Bạn nên chọn nước uống Kombucha được sản xuất từ nguồn nước sạch, không chứa chất phụ gia hay nhiễm vi khuẩn gây hại.

Cuối cùng, để đảm bảo chất lượng và an toàn cho sức khỏe, bạn nên mua nước uống Kombucha từ các nhà sản xuất đáng tin cậy hoặc tự làm tại nhà với các nguyên liệu đảm bảo an toàn và nguồn nước sạch

4. Cách uống trà Kombucha giảm cân cho mẹ bầu ngon miệng

Có thể nói lợi ích của trà Kombucha mang lại cho sức khỏe của phụ nữ mang thai rất, nhưng bạn cần phải đảm bảo điều kiện vệ sinh trong quá trình pha chế nước uống. 

Bạn có thể tham khảo cách làm trà Kombucha giảm cân cho mẹ bầu: 

Bước 1: Lựa chọn trà: Bạn có thể sử dụng loại trà yêu thích như trà đen, trà xanh, trà oolong hoặc bất kỳ loại trà nào khác. Chú ý chọn trà chất lượng tốt và không có các loại hương liệu hay chất bảo quản.

Bước 2: Pha trà: Đun sôi nước, sau đó cho lá trà vào pha trong 5-10 phút tùy theo từng loại trà. Sau đó, lưu trữ trà ở nhiệt độ phòng và để nguội. 

Bước 3: Tạo giống kombucha: Để pha trà kombucha, bạn cần có một quả giống kombucha. Đặt giống Kombucha và một vài giọt men lên trên trà, bao phủ lại để giữ ẩm trong vòng 7-14 ngày. Sau đó, bạn có thể thử nước uống Kombucha và kiểm tra mức độ tartness và hương vị. 

Bước 4: Đóng chai và lưu trữ: Sau khi nước uống Kombucha đã đạt mức tartness và hương vị như mong muốn, hãy cho vào thành các chai sạch, được đóng kín và lưu trữ trong tủ lạnh để uống dần trong thời gian tới. 

Ngoài ra, hiện nay hội chị em làm đẹp còn dùng cách làm trà Kombucha hoa quả giảm cân mix cùng với chanh gừng, gừng lựu, việt quất,... theo bạn thì kombucha vị nào ngon nhất sau khi mix.

Lưu ý: Việc dùng Kombucha trong thời kỳ thai kỳ nên được thảo luận kỹ với bác sĩ. Chúc bạn thành công!

5. Lưu ý khi sử dụng trà Kombucha cho mẹ bầu

Lưu ý khi sử dụng trà Kombucha cho mẹ bầu

Trà Kombucha là một thức uống có nhiều lợi ích cho sức khỏe của phụ nữ mang thai. 

Tuy nhiên, khi sử dụng trà này, bạn nên lưu ý một số điều sau để đảm bảo an toàn cho mẹ và thai nhi: 

• Tham khảo ý kiến của bác sĩ: Trước khi sử dụng trà Kombucha, bạn nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để đảm bảo rằng việc sử dụng trà này không gây ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và thai nhi. 
• Chọn loại trà an toàn: Bạn nên chọn loại trà tươi mới và không có chất bảo quản. Trà nên được rang nhẹ và không được pha quá nồng, tránh tình trạng mất chất dinh dưỡng do pha quá nóng hoặc quá lâu. 
• Tuân thủ quy trình pha chế: Trong quá trình pha trà Kombucha, bạn nên tuân thủ quy trình pha chế đúng cách để đảm bảo tuân thủ các quy trình an toàn vệ sinh. 
• Hạn chế sử dụng: Bạn nên sử dụng trà Kombucha trong mức độ vừa phải, không nên sử dụng quá nhiều để tránh những tác dụng phụ không mong muốn cho mẹ và thai nhi. 
• Lưu trữ trong điều kiện an toàn: Nếu bạn sử dụng nước uống Kombucha tự làm, hãy lưu trữ trong tủ lạnh để tránh tiếp xúc với các loại vi khuẩn gây hại. 

Những lưu ý trên sẽ giúp bạn sử dụng trà Kombucha một cách an toàn và hiệu quả trong thời kỳ thai nghén.

6. Mua Kombucha ở đâu?

Hiện nay, Kombucha đã trở thành một thức uống phổ biến và được bán rộng rãi ở nhiều nơi. 

Dưới đây là một số địa điểm bạn có thể mua được Kombucha: 

• Siêu thị: Kombucha có thể được bán tại các siêu thị lớn như Vinmart, Big C, Lotte Mart..
• Các chuỗi cửa hàng chuyên về thực phẩm chức năng và sản phẩm hữu cơ như Organica, Annam Gourmet. 
• Mua trực tuyến: Bạn có thể mua Kombucha trực tuyến thông qua các trang web thương mại điện tử như Tiki, Shopee, Lazada, Newway Mart,..
• Nếu bạn muốn làm Kombucha tại nhà thì có thể mua hạt giống Kombucha và hướng dẫn pha chế trên nhiều phương tiện mạng xã hội.

Trong quá trình mua Kombucha, hãy lưu ý đảm bảo chất lượng sản phẩm bằng cách chọn mua từ các nhà sản xuất đáng tin cậy và sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng.

Kết luận:

Trà Kombucha là một loại trà tốt và vô cùng dinh dưỡng cho bà bầu nếu sử dụng đúng cách. Hơn thế nữa, đây cũng được coi như một phương pháp tốt để “ đổi gió” giúp các bữa ăn của bạn bớt nhàm chán hơn. Hy vọng rằng qua bài viết newwaymart “Bật mí bà bầu uống Kombucha được không? Dùng sao cho tốt?” đã giúp các mẹ bầu biết rõ hơn về dòng sản phẩm tuyệt vời này. 

Xem thêm:

• Review trà Genpi Orihiro có tốt không hay lừa đảo?