Sữa tăng cường sức khoẻ

Với sự phát triển của khoa học công nghệ, con người đã nghiên cứu và sản xuất ra rất nhiều loại sản phẩm giúp bổ sung và tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. Một trong số đó phải kể đến các sản phẩm sữa dinh dưỡng, sản phẩm ra đời và được rất nhiều người trên thế giới tin dùng. Dưới đây là những chia sẻ thông tin về loại sữa này để bạn đọc tham khảo.

1. Sữa dinh dưỡng là gì?

Sữa dinh dưỡng là loại sữa được bổ sung thêm những chất dinh dưỡng không có trong sữa nguyên chất. Vitamin A và vitamin D là hai chất thường được bổ sung vào ổ sung thêm các chất như: sắt, kẽm, axit folic.

Chúng ta có thể sử dụng sữa này như những dòng sữa thông thường bằng cách uống hoặc chế biến thức ăn. Sữa dinh dưỡng là nguồn cấp vitamin A và D, cụ thể là vitamin A palmitate và vitamin D3. Hợp chất này có khả năng chịu nhiệt cao nên có thể thêm vào sữa trước khi thanh trùng và đồng nhất. Đối với vitamin B dễ bị phân hủy ở nhiệt độ cao nên sẽ phải thêm vào công đoạn sau. Ở Việt Nam, thường sẽ không thêm vitamin B vào trong sữa dinh dưỡng.

Sữa dinh dưỡng

2. Các loại sữa dinh dưỡng

2.1. Sữa hạt dinh dưỡng

Sữa hạt dinh dưỡng được sản xuất từ các loại hạt, ngâm trong nước rồi nấu sôi thành đồ uống và được sử dụng trong thực đơn hàng ngày.

Các loại hạt đó là: Hạt ngũ cốc (vừng, ngô, gạo, yến mạch…); các loại đậu (đậu xanh, đậu nành, đậu đỏ,…); các loại hạt giàu dinh dưỡng, chất béo (mắc ca, óc chó, hạnh nhân, hạt điều,…). Hiện nay, trên thị trường, sữa hạt được phân phối rộng rãi và phổ biến, chúng ta có thể dễ dàng tìm mua sữa hạt tại các siêu thị, tạp hóa; hoặc có thể tự mình làm tại nhà.

Sữa hạt dinh dưỡng

Lợi ích của sữa hạt dinh dưỡng

Sữa hạt dinh dưỡng được đánh giá là dễ uống, thơm ngon, có vị béo dịu nhẹ vì vậy rất nhiều người lựa chọn loại sữa này. Vậy sữa hạt có những lợi ích nào? Sau đây là lợi ích nổi bật của sữa hạt dinh dưỡng không phải ai cũng biết

• Cung cấp nguồn dinh dưỡng đa dạng: Sữa hạt là một nguồn dồi dào các dưỡng chất tăng cường sức khỏe cho cơ thể như: vitamin, chất xơ, khoáng chất có lợi (magie, sắt, kali, canxi, vitamin D,...),… Ngoài ra, trong sữa hạt cũng chứa hàm lượng tới 15g chất đạm, 30g chất béo cùng loạt khoáng chất (có trong 100ml sữa), hàm lượng này đáp ứng được 30 - 40% nhu cầu thiết yếu của cơ thể.
• Tăng sức đề kháng: trong hầu hết các loại sữa hạt dinh dưỡng đều chứa axit béo omega-6, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, nâng cao hệ miễn dịch. Đồng thời, các chất chống oxy hóa trong sữa hạt cũng làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể từ đó thúc đẩy quá trình tiêu diệt gốc tự do, bảo vệ các tế bào tránh những tổn thương.
• Duy trì cân nặng: Sữa hạt chứa ít calo vì vậy thường được sử dụng trong thực đơn ăn kiêng lành mạnh. Uống sữa hạt góp phần giúp chúng ta kiểm soát được cân nặng, từ đó để sở hữu một vóc dáng như mong đợi.
• Giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường: Sữa hạt chứa hàm lượng đường thấp vì vậy rất tốt cho những người bị tiểu đường. Bên cạnh đó, sữa hạt dinh dưỡng còn có khả năng kiểm soát lượng đường bởi nó khiến cơ thể có cảm giác no lâu và giảm độ thèm ăn vặt.
• Bổ sung vitamin D: Bình quân 100g sữa hạt có thể cung cấp tới 5% nhu cầu vitamin D mà cơ thể cần có. Nhưng không phải loại hạt nào cũng bổ sung vitamin D, vì vậy cần kết hợp nhiều loại thực phẩm để không dẫn đến sự thiếu hụt vitamin D.
• Cung cấp canxi: Sữa hạt tăng cường là nguồn cung cấp canxi dồi dào với 17% nhu cầu canxi cơ thể cần trong 100g. Bạn cũng có thể tự tay làm những loại sữa hạt này ngay tại nhà, và có thể kết hợp với những thực phẩm nhiều canxi khác ( sữa chua,các loại đậu, pho mát, rau xanh, cá,...).
• Tăng cường sức khỏe thị lực: Gutein và zeaxanthin là hai hợp chất chống oxy hóa mạnh mẽ được tìm thấy trong sữa hạt. Vì vậy mà các chuyên gia khuyên nên uống sữa hạt thường xuyên để cải thiện và tăng cường thị lực, đồng thời bảo vệ mắt không bị tổn thương.
• Giúp da luôn khỏe mạnh: Đồng là một khoáng chất tuyệt vời có trong sữa hạt dinh dưỡng vì nó có thể tác động đến quá trình sản xuất protein của da, cụ thể là collagen và elastin. Nếu cơ thể thiếu hàm lượng protein, sẽ dẫn đến tình trạng làn da sớm bị lão hoá. Việc sử dụng sữa hạt hằng ngày nhằm duy trì một làn da tươi sáng, trẻ trung. Bên cạnh đó, sữa hạt còn có thể điều trị mụn trứng cá bởi nó chứa hàm lượng vitamin E dồi dào.
• Có khả năng chống ung thư: Axit anacardic được tìm thấy trong sữa hạt - đây là một hợp chất có đặc tính phòng ngừa ung thư mạnh mẽ.
• Bảo vệ  tim mạch, chống xơ vỡ động mạch: là sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật vì vậy sữa hạt dinh dưỡng giúp trái tim luôn khỏe mạnh. Sữa hạt có chứa các dưỡng chất tốt cho tim mạch như: chất xơ, vitamin E, axit béo omega-3 và chất béo không bão hòa. 

Sữa hạt dinh dưỡng phù hợp với đối tượng nào?

• Người không dung nạp lactose và “granola”: những người sau khi sử dụng thực phẩm chứa lactose có cơ thể trong tình trạng tiêu hóa kém, chướng bụng, tiêu chảy,… Những người này nên sử dụng sữa hạt vì trong sữa hạt không chứa lactose.
• Người dị ứng sữa bò: sữa hạt dinh dưỡng không phải là sữa động vật, không chứa protein (chất có khả năng gây dị ứng sữa). 
• Người trong chế độ ăn kiêng: Trung bình 100ml sữa đậu chỉ chứa khoảng 26 calo trong khi sữa bò chứa khoảng 63 calo, vì vậy nó được lựa chọn làm thức uống trong thực đơn giảm cân. 
• Người mắc bệnh thận: Những người bị bệnh thận mãn tính thường không nên sử dụng sữa động vật do có hàm lượng phốt pho và kali cao.Vì vậy, việc sử dụng sữa hạt dinh dưỡng để thay thế là một lựa chọn phù hợp.

2.2. Sữa dinh dưỡng dành cho người già

Cơ thể ở người già thường các chức năng sẽ bị suy giảm, hệ tiêu hóa kém đi, và khả năng hấp thu dưỡng chất cũng bị giảm đi. Vì vậy việc bổ sung dưỡng chất cần thiết bằng các thực phẩm chức năng, sữa dinh dưỡng là rất quan trọng. Việc sử dụng sữa dinh dưỡng dành cho người già đang là phương pháp được nhiều người lựa chọn.

Sữa dinh dưỡng dành cho người già là sản phẩm chứa nhiều canxi, đạm và các vitamin (vitamin A, vitamin D, vitamin nhóm B…), và các khoáng chất khác.

Dựa vào độ tuổi, tình trạng sức khỏe, cần lựa chọn loại sữa phù hợp với người già, để bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết, hoặc có thể hỗ trợ điều trị một số loại bệnh, từ đó làm giảm nguy cơ mắc các bệnh lý.

Sữa dinh dưỡng dành cho người già

Các tiêu chí chọn sữa dinh dưỡng dành cho người già

• Trường hợp người già bị bệnh xương khớp

Ở người cao tuổi thường hay gặp các bệnh về xương khớp, nó không chỉ khiến người mắc bệnh đi lại khó khăn mà còn gây đau nhức thường xuyên, dẫn đến mất ngủ.

Vì vậy, khi lựa chọn các loại thực phẩm, cần chú ý lựa chọn nguồn thực phẩm chứa nhiều canxi, đồng thời cùng nên sử dụng những loại sữa có khả năng ngừa loãng xương để cơ thể người già hấp thu dưỡng chất thiết yếu tốt hơn. 

Cần lựa chọn những loại sữa có thành phần là canxi, photpho, magie và vitamin D3, để giúp xương chắc khỏe, từ đó giúp người già đẩy lùi bệnh xương khớp. 

Lưu ý: nên chọn sữa dinh dưỡng có hàm lượng FOS cao và enzym giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa tốt hơn. Bởi người già, người cao tuổi thường có hệ đường ruột kém, khó tiêu hóa.

• Trường hợp người già bị bệnh tiểu đường

Với những người già mắc bệnh tiểu đường, luôn cần có chế độ dinh dưỡng phù hợp, theo chỉ định của bác sĩ. Vì vậy, việc lựa chọn sữa dinh dưỡng cho người già cũng cần có sự hướng dẫn, chỉ định của bác sĩ.

Thay vì mua những sản phẩm sữa có nguồn gốc từ động vật, bạn có thể lựa chọn sữa dinh dưỡng có nguồn gốc từ thực vật. Bởi sữa này chứa lượng chất xơ và hàm lượng đường cực thấp, nên sữa những loại sữa có nguồn gốc từ thực vật sẽ giúp người già cải thiện huyết áp, giảm nguy cơ đường tăng nhanh. 

Ngoài ra, với người già mắc bệnh tiểu đường, cũng có thể sử dụng các loại sữa tách kem, tách béo. Bởi việc sử dụng sữa chứa chất béo bão hòa sẽ khiến bệnh nhân tiểu đường ngày càng nặng và còn có thể tăng nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch, xơ vỡ động mạch.   

Để đảm bảo sức khỏe, người già mắc bệnh tiểu đường nên sử dụng các loại sữa có thành phần là lactose và đặc biệt tránh xa sữa béo, sữa tươi. 

• Đối với người già mắc bệnh về đường ruột

Thường người già, hệ tiêu hóa suy giảm, nên sẽ rất yếu, vì vậy cần lưu ý lựa chọn mua các loại sữa mà trong thành phần không được chứa chất lactose. Mặc dù lactose là nguồn chất dinh dưỡng dồi dào cho người già, nhưng nếu hệ tiêu hóa của họ không thể dung nạp được thì nó lại là chất dễ gây ra kích ứng, tình trạng đau bụng, đầy hơi, nôn mửa, tiêu chảy,...

2.3. Sữa dinh dưỡng cho người gầy

Dưỡng chất có trong sữa dinh dưỡng cho người  gầy

Sữa dinh dưỡng dành cho người gầy là sữa dành cho những người gầy, thiếu cân, muốn tăng cân nhanh, những người cần bổ sung năng lượng.

Thành phần dưỡng chất có trong sữa chủ yếu là: các vitamin, khoáng chất, bổ sung hàm lượng lớn chất xơ FOS/insulin, …Từ đó giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh, tiêu hóa tốt, bổ sung lợi khuẩn, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, phòng chống táo bón, … Nhằm giúp người gầy tăng cân nhanh chóng.

Đồng thời vitamin D, vitamin A, kẽm, magie giúp cơ thể thải độc tố, khỏe mạnh từ đó sẽ ăn ngon miệng, hấp thu tốt các dưỡng chất, hạn chế stress, mệt mỏi

Đối tượng sử dụng sữa

Sữa dưỡng chất dành cho người gầy phù hợp với mọi lứa tuổi, từ trẻ em cho đến người lớn. Những người gầy, sút cân trầm trọng, luôn trong tình trạng chán ăn, ăn không ngon miệng, tiêu hóa kém, khi sử dụng sữa sẽ giúp hệ tiêu hóa tốt hơn, ăn ngon miệng và nhanh chóng tăng cân.

Ngoài ra, đối với những người sau chấn thương, phẫu thuật cũng có thể sử dụng sữa để bổ sung nguồn Lysine hỗ trợ hấp thu Canxi, giúp người bệnh nhanh phục hồi, các kháng thể được tổng hợp để tăng miễn dịch từ đó hỗ trợ cơ thể hấp thu tốt các chất dinh dưỡng, nhanh chóng lấy lại cân nặng.

2.4. Sữa dinh dưỡng dành cho người bệnh

Đối với người bệnh, người mới ốm dậy, cơ thể chưa hoàn toàn bình phục, còn mệt mỏi, chán ăn, suy nhược,... Vì vậy cần sử dũng những sản phẩm bổ sung và tăng cường dưỡng chất, và sữa dinh dưỡng dành cho người bệnh là sản phẩm không thể bỏ qua.

Ngoài việc hỗ trợ cơ thể người bệnh dễ dàng hấp thụ chất, sữa còn bổ sung thêm các chất dinh dưỡng như: vitamin, canxi, …. Từ đó giúp cho người bệnh, người ốm ăn ngon miệng, ngủ ngon hơn, cơ thể nhanh chóng phục hồi, khỏe mạnh hơn.

Cách chọn sữa dinh dưỡng cho người bệnh phù hợp

Cách lựa chọn sữa dinh dưỡng cho người bệnh

• Cần chú ý khi lựa chọn sữa có chứa Lactose:

Với cơ thể, đường lactose là một loại đường tốt và thiết yếu bởi nó có khả năng giúp cơ thể hấp thu canxi, sắt tốt cũng như tăng năng lượng. Đồng thời Lactose còn có thể kích thích lợi khuẩn giúp hệ tiêu hoá khoẻ mạnh, tăng cường miễn dịch cho cơ thể.

Nhưng cơ thể sẽ không dung nạp được khi uống sữa có Lactose nếu thiếu lactase - loại enzyme có trong ruột non. Với trường hợp này, Lactose dư thừa sẽ chuyển hoá thành acid lactic khiến người sử dụng sữa bị đầy bụng, khó tiêu, tiêu chảy, mẩn ngứa,... Vì vậy, người bệnh nên dùng thử loại sữa chứa Lactose, nếu thấy không gặp vấn đề gì thì mới mua sử dụng thường xuyên.

• Không nên chọn sữa quá đặc

Ở sữa đặc, thường có hàm lượng đường cao, dẫn đến nếu người bệnh sử dụng sữa quá đặc sẽ gây nên tình trạng ngán, khó uống, đồng thời kéo theo một số các nguy cơ như là táo bón, đau bụng. Khi lựa chọn sữa, để biết được hàm lượng đường trong sữa cao hay thấp, bạn có thể kiểm tra ở bảng thành phần chi tiết có in trên bao bì của sản phẩm.

• Lựa chọn các sản phẩm sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng

Người bệnh thường hay mệt mỏi, chán ăn,... vì vậy cần chọn sữa cho người bệnh có chứa các vi chất cần thiết như: Vitamin A,B,C,E, Kẽm, Selen,... Trước khi lựa chọn và mua sữa, cần tìm hiểu kỹ thông tin thành phần chi tiết có trong sữa được in ở bao bì.

2.5. Sữa dành cho trẻ em suy dinh dưỡng

• Loại sữa trẻ suy dinh dưỡng nên uống

Theo nghiên cứu của các chuyên gia, trẻ em suy dinh dưỡng, còi xương hầu hết là do thiếu hụt vitamin D. Đối với bé, vitamin D là dưỡng chất vô cũng quan trọng, giúp chống còi xương, nếu ăn uống không đủ chất, nhất là thiếu vitamin D thì khả năng hấp thu canxi ở ruột sẽ bị giảm, gây ra tình trạng hạ canxi máu, rối loạn quá trình khoáng hóa xương, từ đó trẻ bị suy dinh dưỡng.

Vì vậy, khi lựa chọn sữa, các mẹ đặc biệt lưu ý lựa chọn loại sữa có hàm lượng vitamin D cao hơn các dưỡng chất khác. 

Sau đây là những tiêu chí chọn sữa dành cho trẻ suy dinh dưỡng mà các mẹ không nên bỏ qua: 

• Các tiêu chí cần chú ý khi lựa chọn sữa cho trẻ em suy dinh dưỡng

Lựa chọn sữa phù hợp với độ tuổi bé: Ở mỗi độ tuổi khác nhau thỉ trẻ em sẽ cần bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp với cân nặng và khả năng hấp thụ trong giai đoạn đó. Bên cạnh đó, ở trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ hệ miễn dịch còn kém, tiêu hóa chưa ổn định, vì vậy cần lựa chọn sữa phù hợp để trẻ không bị khó tiêu, hấp thụ kém các chất dinh dưỡng trong sữa dẫn đến táo bón thường xuyên.

Do vậy, các bố mẹ cần chú trọng lựa chọn sữa phù hợp với độ tuổi của con nhỏ.

Sữa dành cho trẻ em suy dinh dưỡng

• Căn cứ vào thành phần dinh dưỡng để lựa chọn

Trẻ em suy dinh dưỡng sẽ bị thiếu hụt các chất dinh dưỡng cũng như năng lượng. Vì vậy, cần lựa chọn sữa có đầy đủ các loại vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng như: canxi, vitamin D3, DHA, axit folic, sắt, kẽm, acid linoleic, chất béo,…

• Lựa chọn mùi vị sữa phù hợp để kích thích vị giác:

Cần lựa chọn những dòng sữa có mùi vị thanh dịu, hoặc những vị mà bé yêu thích như: cam, vani, socola,... từ đó sẽ giúp kích thích bé uống sữa dễ dàng.

• Sử dụng sữa tốt cho hệ tiêu hóa:

Một số loại sữa có chứa lợi khuẩn probiotic, men vi sinh, chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, giúp trẻ dễ dàng hấp thu các chất dinh dưỡng. Vì vậy, đây cũng là tiêu chí mà các cha mẹ nên lưu ý khi mua sữa cho trẻ, nhất là với trẻ em suy dinh dưỡng.

Trên đây là những chia sẻ về sữa dinh dưỡng, hy vọng sẽ giúp khách hàng có thể lựa chọn được dòng sữa phù hợp cho bản thân cũng như các thành viên trong gia đình mình. Nếu khách hàng có bất cứ những thắc mắc cần giải đáp có thể liên hệ với chúng tôi qua hotline: 02.437.196.575 để được giải đáp.

Hiện nay, các dòng sữa dinh dưỡng chính hãng đã có sẵn tại Newway, quý khách có thể đến trực tiếp showroom hoặc đặt online tại website của chúng tôi để lựa chọn cho mình dòng thức uống dinh dưỡng phù hợp. Đặc biệt, với chính sách giao hàng toàn quốc, khách hàng có thể chủ động đặt hàng online ở mọi lúc, mọi nơi, vô cùng tiện lợi. Mọi thắc mắc cần giải đáp xin gửi về Newway Mart:

Sàn TMĐT NewwayMart - Connect & Distribution 

Sàn TMĐT NewwayMart - Đơn vị kết nối các hoạt động giao thương trong lĩnh vực dược mỹ phẩm từ những đơn vị nhà sản xuất, nhà phân phối uy tín nhất trên thị trường tới tận tay người tiêu dùng theo cách nhanh nhất, thuận lợi nhất, giá phù hợp nhất thông qua hệ thống các cửa hàng trên khắp cả nước.

Với mục tiêu “Sạch - Minh bạch” thị trường dược mỹ phẩm, chúng tôi luôn đưa ra thông tin chính xác nhất về sản phẩm từ đội ngũ chuyên gia PGS. TS trong ngành giúp khách hàng có góc nhìn đầy đủ hơn, an tâm hơn khi click và đưa ra quyết định mua hàng.

Newway Mart là sự lựa chọn đúng đắn dành cho khách hàng thông thái.

Nếu có bất cứ thông tin đóng góp hoặc thắc mắc nào liên quan, bạn có thể liên hệ online hoặc trực tiếp đến Công ty cổ phần Newway Mart:

• Địa chỉ: Tòa nhà Newway, số 31/76 phố An Dương phường Yên Phụ, quận Tây Hồ, Tp Hà Nội, Việt Nam.
• Email: info@newwaymart.vn
• Hotline: 0243 719 65 75
• Mã số doanh nghiệp: 0109808236 do Sở Kế hoạch & Đầu tư TP Hà Nội cấp.

Newway Mart xin chân thành cảm ơn vì sự quan tâm của quý khách hàng. Chúng tôi cam kết sẽ mang lại sự trải nghiệm tuyệt vời nhất đến người tiêu dùng.